Intolerancia a la lactosa: Un problema común

Intolerancia a la lactosa: Un problema común

Por: Nutrición Inteligente Es la incapacidad de digerir el azúcar de la leche y es causada por una baja o nula producción de una enzima llamada lactasa. Se estima que afecta al 60% de los chilenos y presenta síntomas similares a los de otras dolencias como el colon...