Receta saludable para un desayuno nutritivo
1 porción
Ingredientes:
– ¼ taza de Avena en hojuelas
– ¾ taza de Agua
– 1 cda de semillas de Chía
– 1 cda de Linaza
– Mango o fruta de la preferencia
– 1 cdta de miel
Preparación:
Colocar en un frasco o vaso de vidrio o plástico, los 4 primeros ingredientes y mezclamos bien. (Se puede moler la chia y la linaza si se desea). Si lo quieres más dulce, agregar 10 gotas de stevia o sucralosa, aunque con la fruta y la miel alcanza un dulzor suficiente al otro día.
Dejar la mezcla anterior tapada y reposando en el refrigerador durante toda la noche, y por la mañana agregar la fruta a elección, idealmente licuada como puré, sobre la preparación.
Decorar con alguna fruta que contraste con el color del mango o la fruta que se haya elegido.
Nota: Puedes usar Agua o si por tu grupo de sangre tienes permitido el Yogurt natural, puedes utilizarlo para mezclar las semillas y la avena.