Nutrición Ortomolecular

En 1968, el doble Premio Nobel Dr. Linus Pauling fue el primero en hablar de NUTRICION ORTOMOLECULAR, la que consiste en que los nutrientes aportados por los alimentos y asimilados durante la digestión entran a formar parte de la composición química de cada una de las células e intervienen constantemente en los millones de reacciones químicas de nuestro organismo.

Es decir, la NUTRICION ORTOMOLECULAR es el aporte preciso de cada uno de los nutrientes que el organismo necesita para llevar a cabo el 100% de sus funciones.

Debido a los métodos de siembra y cosecha de alimentos, el congelamiento y cocción, el uso de microondas, la falta de variedad de las comidas, el dinero, desconocimiento, dietas restrictivas, la nutrición se ve afectada y por ende se produce un desequilibrio orgánico. La NUTRICION ORTOMOLECULAR busca corregir esas deficiencias.

La NUTRICION ORTOMOLECULAR es posible usarla tanto como método preventivo, como curativo.

A modo de ejemplo, cuando falta el mineral cromo en el organismo, la persona transpira excesivamente y la insulina funciona mal. La consecuencia es un aumento de la glucosa en la sangre (glicemia), lo que puede llevar a causar alteraciones en la insulina.

Otro ejemplo: La falta de aceites esenciales Omega 3 produce sequedad de la piel, caída del pelo, aumento de colesterol, inflamación, nerviosismo entre otros.

En NUTRICIÓN INTELIGENTE podemos ayudarle a identificar esas deficiencias y corregirlas mediante la alimentación y el uso de suplementos específicos.