Aguas con sabor, para hidratarnos

AGUA CON PEREJIL: Poner 2 cdtas. de perejil en agua hirviendo, reposar 2 a 3 minutos y luego colar la infusión. Diurético, hipotensor, combate el mal aliento AGUA CON CASCARAS DE PIÑA: En 1 litro de agua fría, poner las cáscaras de 1 piña, y hervir durante 10 minutos,...

Batidos Saludables

Reemplaza tu desayuno u once por uno de estos batidos saludables más la proteína que recomendamos para cada batido. BATIDO DIURÉTICO – 2 cucharadas de menta – 2 rebanadas de piña natural – 1 manzana verde – 500 cc de agua Acompáñalo con la...
Galletas Navideñas

Galletas Navideñas

Les dejamos algunas alternativas para una navidad más saludable GALLETAS NAVIDEÑAS CON CHOCOLATE Ingredientes: – 1/2 taza de avena en polvo (tritura avena normal) – 100 gramos de almendras trituradas – 8 damascos deshidratados (apricots drie,...
Risotto de mote y champiñones

Risotto de mote y champiñones

El mote es el nombre genérico para distintos granos o legumbres cocidos en agua, consumidos en varias zonas del continente americano. Es decir, existe mote de maíz, de habas, de porotos… pero nuestro famoso mote es hecho de TRIGO. En pocas palabras, es trigo hervido,...
Arroz integral con verduras al curry

Arroz integral con verduras al curry

Ingredientes – 1 Cabeza de Ajo – 300 Gramos de Arroz integral – 250 Gramos de Habas o arvejitas (sin desgranar) – 4 Unidades de Alcachofa – 300 Gramos de brocoli – 1 Unidades de Cebolla – 2 Cucharadita de Curry – 1 Pizca...

Empanada sin carbohidratos

Ingredientes para 4 empanadas Ingredientes masa: -1/2 kilo de pechuga de pavo o pollo, puede ser entera o ya molida. (Si es molida le facilitas el trabajo a tu procesador) -4 claras de huevo -3cdas de queso rallado -Condimentos a gusto, recomendamos ajo en polvo,...