La stevia, ¿mito o realidad?

Ya muchas personas conocen y utilizan la stevia para endulzar sus comidas, esta planta que durante siglos se usó en Paraguay y Brasil ahora se puede encontrar en los supermercados en cómodas presentaciones y también en algún mercado popular en hojas; es más,...

Algunos consejos para perder grasa

Para nadie es un secreto que nuestro organismo prefiere quemar la grasa de otras zonas antes que de la zona abdominal. En esto pueden influir factores hormonales como, por ejemplo, la menopausia, un proceso que ralentiza el metabolismo. Lo importante es saber que, sin...

¿Cuánta azúcar tiene realmente el yogur?

Cuando pensamos en alimentos saludables la lista incluye, indefectiblemente, frutas variadas y de colores vibrantes, verduras de todo tipo y, en la mayoría de los casos, yogur. Sin embargo, según un estudio llevado a cabo en Reino Unido por investigadores de las...

Alcachofa y sus beneficios

Las alcachofas no necesitan muchos ingredientes para estar deliciosas, por eso, con un poco de ajo y limón, es suficiente. Además de ser muy sencillo, no se tarda mucho en hacerlo, por lo que puede ser una buena cena rápida. La cantidad de ajo y de limón es opcional,...